Lektorat
Eine nachvollziehbare Struktur aufbauen, Texte und Rezepte auf Verständlichkeit, Machbarkeit und fachliche Richtigkeit prüfen, den letzten sprachlichen Schliff anbringen — all das macht ein gutes Lektorat aus.
Ich bearbeite Manuskripte nach all diesen Kriterien bis zur Satzreife. Als Diplom-Oecotrophologin bringe ich die notwendigen Fachkenntnisse mit, als langjährige Lektorin die Routine und als Hobbyköchin die Praxiserfahrung.